14 березня 2018 року на базі ДНЗ № 4 «Росинка» відбулася нарада для керівників закладів освіти міста з питань  впровадження системи HACCP в організацію харчування дітей дошкільного та шкільного віку. Організували нараду головні спеціалісти міського відділу освіти Лагдан Н.В. та Растеряєва О.В. Ними були висвітлені питання системи аналізу ризиків, небезпечних чинників і контролю критичних точок. Надані пояснення основних термінів системи HACCP: заклад громадського харчування, малі потужності, оператор ринку харчових продуктів, критична точка контролю (ктк), оцінка ризику. Всі присутні мали змогу задати питання щодо особливостей впровадження системи HACCP в підпорядкованому закладі.

КАЛЕНДАР
«  Март 2019  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
ОПИТУВАННЯ
Чим любить займатися дитина в дитячому садку?
Всего ответов: 4
СТАТИСТИКА

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Вхід на сайт